Como escolher e abrir um coco para obter os benefícios de beber água de coco

A água de coco é comumente consumida como uma bebida de saúde. A água de coco tem duas vezes mais potássio, menos sódio e açúcares menos do que quantidades comparáveis ​​de esportes ou bebidas energéticas. Você pode obter cocos durante todo o ano em diferentes estágios de maturidade. Cocos maduros têm tido a maior parte da casca removida e são cobertos em fibras castanhas. Cocos jovens são verdes, ainda tem a casca em anexo e são tipicamente muito mais pesado. O processo de seleção e abrir o coco depende da sua idade
. Coisas que você precisa
Faca
Broca ou chave de fenda
Straw
Jar
maduro Coconuts

1. Selecionar cocos que não têm mofo ou bolor na casca e estão livres de todas as rachaduras. Manchas pretas na casca são molde e o coco deve ser evitado.
   

2. Agite o coco para verificar líquido ainda está presente no centro da porca. Completamente cocos maduros podem ter pouco ou nenhum líquido no centro.
   

3. Remova qualquer da casca restante do coco termina para expor os três pontos em uma extremidade.
   

4. Olhe para o olho do coco que é um tamanho diferente dos outros dois olhos. Este olho de tamanho diferente é também o mais macio e é o ponto de acesso do coco.
   

5. Use uma faca para esculpir no olho suave, removendo as porções exteriores do shell. Se a faca é pequena o suficiente, você pode ser capaz de esculpir através de todo o exterior do coco para acessar a água.
   

6. Use uma pequena broca ou chave de fenda para perfurar o exterior o coco se a faca não é capaz de perfurar o coco completamente.
   

7. Coloque uma palha pelo buraco para beber a água diretamente do coco ou derramar a água em uma jarra.
   
   Jovem Coconut
   

   1. Selecione cocos jovens que são pesados ​​para seu tamanho. Estes cocos ainda terá o escudo exterior, ou casca ligado à porca interior.
      

   2. Agite o coco. Cocos jovens ainda estão completamente cheias de líquido e não deve haver salpicos de líquido no interior.
      

   3. Bata a porca para baixo em uma superfície dura algumas vezes para tentar soltar a casca exterior.
      

   4. Cortar a casca exterior para expor a ponta do coco com uma faca. Você não tem que cortar todo o coco para fora da casca.
      

   5. Use a parte coronha da faca, que é o de seção quadrada perto da alça, para perfurar no shell de o coco. Depois de atravessar o escudo, mexer a faca e para trás até o topo das rachaduras do escudo. O escudo vai rachar em um círculo que você pode então remover à mão.