Muito bicarbonato de sódio pode causar diarreia?

O bicarbonato de sódio é um ingrediente doméstico comum, frequentemente usado como agente fermentador na panificação. Em pequenas quantidades, geralmente é considerado seguro consumir. No entanto, consumir grandes quantidades de bicarbonato de sódio pode causar vários efeitos colaterais, incluindo diarreia.

O bicarbonato de sódio é um álcali forte e consumi-lo em excesso pode fazer com que o nível de pH do estômago fique muito alcalino. Isso pode levar a vários problemas digestivos, incluindo diarréia, náusea e vômito. Além disso, o bicarbonato de sódio também pode se ligar a minerais como cálcio e magnésio no trato digestivo, o que pode levar à deficiência desses minerais, agravando ainda mais a diarreia.

A quantidade de bicarbonato de sódio considerada segura para consumo varia de acordo com o indivíduo. No entanto, a maioria dos especialistas recomenda limitar a ingestão a não mais do que 1 colher de chá (3 gramas) por dia.

Se você tiver diarreia após consumir bicarbonato de sódio, é importante parar de tomá-lo e beber bastante água para ajudar a eliminar o bicarbonato de seu sistema. Você também pode considerar tomar um medicamento antidiarreico de venda livre para ajudar a aliviar os sintomas. Se a sua diarreia for grave ou não melhorar após alguns dias, é importante consultar um médico.