O que é chow semblante?

Chow mein (/ˌtʃaʊ ˈmeɪ.ən/; 炒麵; 炒面; cháomiàn) é um prato chinês feito de macarrão frito, carne (geralmente frango, carne bovina ou camarão), vegetais e, às vezes, um molho. O macarrão geralmente é feito de farinha de trigo e o prato costuma ser temperado com molho de soja, gengibre e alho. O Chow Mein pode ser servido como prato principal ou como aperitivo.

O prato é originário da China, onde é conhecido como chao mian (炒面). É um prato popular em muitos restaurantes chineses em todo o mundo e também é um alimento comum para viagem.

Chow mein é semelhante a outro prato chinês chamado lo mein. A principal diferença entre os dois pratos é que o chow mein é feito com macarrão frito, enquanto o lo mein é feito com macarrão cozido.

Chow mein é um prato delicioso e versátil que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para uma refeição rápida e fácil, sendo também um ótimo prato para servir em festas.