Como Fry Amarelo Snapper (7 passos)

snapper Amarelo é um popular jogo de mesa e peixe capturado durante todo o ano da Flórida para o Brasil. Uma natação dos peixes rápida reconhecível por sua faixa amarela lateral, correndo da cabeça à cauda, ​​é considerado por muitos o peixe mais delicioso entre a família snapper. O peixe tem um sabor e concurso carne magra doce suave que pode ser facilmente dominado pelo excesso de tempero ao cozinhar. Como resultado, caranga amarela é geralmente feito na muito simplesmente para manter seu sabor delicioso natural. Fritadas Caranga amarela rapidamente, com pouca dificuldade e funciona igualmente bem para uma entrada impressionante ou um saboroso sanduíche de peixe.
Coisas que você precisa
Correr
água Farinha
óleo leve de oliva

frigideira
Fogão
Espátula
Instruções
1

Cortar os filés de peixes em comprimentos de 3 polegadas e lave em água fria corrente.
2

Ceifeiras de farinha de trigo com sal e pimenta a gosto. Adicione temperos adicionais, se desejado, tendo em conta o delicado sabor suave da caranga amarela.
3

Coloque 1 a 2 colheres de sopa. de azeite luz em uma frigideira grande.
4

Ligue o queimador do fogão para médio alto e aquecer o óleo até que esteja muito quente. Uma única gota de água deve aparecer e chiar quando cai no óleo quente.
5

Draga as porções de corte do filé de pargo amarelo através da mistura de farinha e temperos, a fim de revestir todas as superfícies completamente. Agitar o excesso de farinha e deite cuidadosamente os filés no óleo quente.
6

Frite os filés por cerca de 3-4 minutos de cada lado transformando-os com muito cuidado apenas uma vez. O peixe é feito quando se separa quando flocos e uma espátula é arrastado em toda a superfície.
7

Retire os filés da frigideira quando feito, e colocá-las em uma toalha de papel para escorrer e sirva imediatamente.