Como Salmon Grill Com Pele (5 etapas)

O salmão é uma escolha saudável para o planeamento da refeição, pois é baixa em calorias e rica em proteínas. Salmão também é rico em ômega-3 ácidos graxos, que ajudam a reduzir o colesterol ruim. Salmon pode ser cozido, frito, grelhado ou fumado. É fácil aprender a grade de salmão com a pele. Quando você está escolhendo salmão para grelhar, olhar para os filetes firmes que são ainda de espessura. Você quer que o peixe para ter uma cor rosa salmão e um ligeiro brilho a ele. Grill o salmão com a pele, porque ele vai ajudar a manter o peixe de cair aos pedaços. Uma vez que o salmão é cozido, servi-lo imediatamente para um prato saboroso e saudável
. Coisas que você precisa
Grill
óleo vegetal
pincel alinhavos
pinças Grill
Temperos (opcional)
Instruções
1

Ajustar as grelhas na grade, assim que são 3 a 4 polegadas a partir do calor. Aqueça o grill ao fogo médio-alto. Você quer cozinhar o salmão rapidamente, por isso não secar; no entanto, você não quer queimá-lo.
2

óleo vegetal escova no grill grelhas e sobre os filés de salmão. O óleo vegetal vai parar o peixe de degola para a grade.
3

Coloque o salmão na grelha, lado da pele para baixo. Vire a cada 2 a 3 minutos, para que a pele não ficar com o grill, mas torna-se crocante.
4

Verifique o peixe para ver se ele é feito. Coloque um garfo no peixe e se afastar. Se é esquisito e mudou de cor, levá-la fora da grade. Ele vai continuar a cozinhar por alguns minutos após a remoção da grade.
5

Sirva o salmão enquanto está quente. Você pode querer espremer o suco de limão sobre o salmão ou polvilhe um pouco de aneto em apenas antes de tomar o salmão fora da grade.