Quais são os ingredientes principais da quiche?

1. Ovos

Os ovos são o principal aglutinante da quiche e também proporcionam riqueza e sabor. Use ovos inteiros para obter melhores resultados.

2. Leite

O leite ajuda a afinar os ovos e a deixar o recheio da quiche mais cremoso. Você pode usar leite integral, leite desnatado ou até meio a meio.

3. Queijo

O queijo é um componente chave do sabor da quiche. Você pode usar qualquer tipo de queijo que desejar, mas algumas escolhas populares incluem cheddar, suíço, parmesão e Gruyère.

4. Carne ou vegetais

Você pode adicionar qualquer tipo de carne ou vegetais à sua quiche. Algumas escolhas populares incluem presunto, bacon, salsicha, cogumelos, cebola e espinafre.

5. Crosta

Quiche é normalmente feito com crosta de massa folhada, mas você também pode usar crosta de biscoito ou até mesmo massa folhada.