Como a cozinhar caranguejo pré-fabricados (8 passos)

caranguejo são uma medida apt de quanto um cozinheiro cuida de seu ofício. Caranguejo bem-feitas contêm ingredientes na temporada, carne de caranguejo e geralmente são feitos, pelo menos, um par de horas antes de o tempo assim que os sabores podem se casar e se desenvolver em harmonia. Tecnicamente, cada bolo de caranguejo é pré-fabricados, porque você não colocá-los juntos, enquanto eles estão cozinhando na panela. Então, se você fez o caranguejo esta manhã e deixá-los sentar na geladeira até o jantar ou os pegou de congelador da mercearia, a técnica de cozimento é o mesmo para ambos
. Coisas que você precisa
óleo vegetal
Alimentos termômetro
Fried

  1. Coloque o pacote de bolo de caranguejo na geladeira em um prato forrado com toalhas de papel se os bolos de caranguejo são congelados. Demora cerca de 2 a 3 horas para descongelar caranguejo, dependendo da espessura.

  2. Aqueça uma quantidade escassa de óleo em uma panela refogue antiaderente no fogão em fogo médio. Deixe espaço suficiente entre os bolos de caranguejo para transformá-los com uma espátula.

  3. Cozinhe os bolos de caranguejo até dourar, cerca de 4 a 5 minutos de cada lado. Furar a sonda de uma leitura instantânea alimentos termômetro para o bolo de caranguejo para verificar a temperatura interna. Quando as medidas de bolo de caranguejo pelo menos 165 graus centígrados, que é feito e pronto para servir.
    Baked

    1. Thaw os bolos de caranguejo em uma placa forrada com toalhas de papel na geladeira se forem congelados, cerca de 2 a 3 horas.

    2. Aqueça o forno a 400 F. Coloque os bolos de caranguejo cerca de 1 polegada de distância em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel de pergaminho. Escovar os topos das tortas de caranguejo com uma pequena quantidade de manteiga ou óleo derretido.

    3. Coloque a assadeira no meio do forno. Asse os bolos de caranguejo até que vire marrom dourado, cerca de 20 a 25 minutos, dependendo da espessura.

    4. Vire o frango no forno para uma configuração média. Mova o bolo de caranguejo pan-se mais perto da grelha. Grelhe os bolos de caranguejo por 2-3 minutos, até que estejam douradas e crocantes marrom olhando.

    5. Verifique a temperatura interna dos bolos de caranguejo usando um termômetro de cozinha antes de puxá-los do forno. Se a temperatura é de 165 F ou superior, os bolos de caranguejo são feitas.