Por quanto tempo você cozinha pés de porco em uma panela de pressão?
O tempo de cozimento irá variar dependendo da quantidade e tipo de pés de porco que você está fazendo, mas aqui estão algumas orientações gerais:
- Pés de porco inteiros, crus:20 a 35 minutos
- Pés de porco cozidos:10 a 15 minutos
- Pés de porco temperados:25 a 35 minutos
- Pés de porco em conserva:15 a 25 minutos
- Pés de porco defumados:20 a 30 minutos
Certifique-se de que os pés do porco não estejam cozidos demais, pois ficarão duros se forem cozidos por muito tempo.
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