O que é xerez copita?

Sherry copita é um copo de pé tradicionalmente concebido para beber xerez (um vinho fortificado). É pequeno, estreito na base e alarga-se ligeiramente em direção à borda. A capacidade típica de uma copita de xerez é entre 1 e 2 onças fluidas (aproximadamente 30 a 60 mililitros). A base estreita do copo ajuda a concentrar os aromas do vinho, enquanto a borda mais larga permite um gole fácil. As copitas de xerez são frequentemente usadas para servir uma única medida ("una copa") de xerez.