Quanto ferro há nas uvas?

As uvas têm um teor relativamente baixo de ferro. Uma xícara (151 gramas) de uvas vermelhas ou verdes fornece apenas 0,20 mg de ferro, ou cerca de 1% da ingestão diária recomendada para adultos. No entanto, as uvas são uma boa fonte de outras vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, potássio e fibras.