O Zinfadel Branco é um vinho doce?

Sim, o Zinfandel Branco é geralmente considerado um vinho doce. É produzido a partir da uva Zinfandel, conhecida pelo seu alto teor de açúcar. Durante o processo de vinificação, o Zinfandel Branco passa por fermentação, onde a levedura converte os açúcares da uva em álcool. No entanto, a fermentação é interrompida antes que todos os açúcares sejam convertidos, deixando algum açúcar residual no vinho. Este açúcar residual confere ao White Zinfandel seu sabor doce característico.