- | Food & Drink >> Comida e Bebida > >> Vinho >> Noções Básicas de Vinho
Por garrafas de vinho têm recesso Bottoms
?
O recuo no fundo de uma garrafa de vinho é chamado de um punt. Sua presença é um dos temas favoritos de discussão quando oenophiles reunir. Existem tantas histórias sobre punts como existem variedades de vinho.
História
Ao mesmo tempo todas as garrafas de vinho eram feitos à mão e pensa-se o punt foi desenvolvido porque um fundo plano foi mais difícil para glassblowers inexperientes para criar.
Armazenamento
Outra teoria sustenta que o punt foi desenvolvido para fazer mais fácil para empilhar e vinho navio em garrafas. O punt aumenta a resistência da garrafa, tornando-se menos propensos a quebrar.
Wine Cheating
inescrupulosos comerciantes de vinho iria encomendar grandes garrafas, com punts maiores, para que eles seria capaz de vender garrafas de tamanho mais impressionantes a um preço mais elevado com a mesma quantidade de vinho neles como uma garrafa menor.
Servo Mensagem
Possivelmente, o punt foi usado por servidores como um avisador. Ao servir o vinho que iria colocar o polegar no punt, derrubando seu senhor off que tinham ouvido rumores ruins sobre um convidado.
Folclore
Inns e tabernas usado para tem uma haste de metal atrás do bar, e uma garrafa seria empurrado para baixo sobre ele, fazendo um buraco no punt, para garantir que a garrafa não seria reabastecido.
Wine Lore
< li>
O punt foi considerado uma indicação da qualidade:. Quanto maior o punt, melhor a qualidade do vinho
Noções Básicas de Vinho
- Existem vinhos ricos em ferro?
- Pode o vinho encaixotado Spoil
- O vinho é sólido ou líquido?
- O vinho merlot é bom para a saúde?
- Como saber a idade da garrafa de vinho beameister?
- Tipos de Vinho Âmbar
- Como obter um Cork quebrado de uma garrafa de vinho
- Quais são os benefícios de vermelho ou vinho branco
- Como tirar o máximo de suco Quando pisoteando uvas
- Como Enviar Wine via FedEx
Noções Básicas de Vinho
- Champanhes
- Colecionar Vinho
- Cozinhar com Vinho
- Vinho de Sobremesa
- Harmonização de Alimentos e Vinhos
- Fazer Vinho
- Pedir Vinho
- Vinho do Porto
- Vinhos Tintos
- Seleção de Vinho
- Serviço de Vinho
- Vinho Espumante
- Armazenar Vinho
- Vinhos Brancos
- Noções Básicas de Vinho
- Adegas de Vinho
- Manchas de Vinho
- Degustação de Vinho


