Por que os judeus comem animais com cascos fendidos?

As restrições alimentares estabelecidas na lei judaica, ou kashrut, não mencionam especificamente os cascos fendidos como uma característica permitida ou proibida para animais kosher. Em vez disso, a Torá identifica espécies específicas de animais que são permitidas para consumo e exclui outras. O foco dessas leis é garantir o tratamento ético dos animais e o bem-estar espiritual do consumidor.