Como vapor tamales congelados

massa de farinha de milho enrolado em um recheio doce ou salgado com uma cobertura de palha de milho é conhecido como um tamale. Estes são um favorito do feriado em muitos lares hispânicos. Hoje, o cozinheiro multicultural pode encontrar tamales congelados para venda em supermercados, mercados latino-americanos e na Internet. Um navio a vapor tamale suspende os tamales sobre a água fervente para cozinhar a massa. Você pode improvisar um steamer tamale de uma panela e steamer cesta. Cozinhando seus tamales congelados irá torná-los gosto tão bom quanto fresco. Apenas não comer o wrapper palha de milho
. Coisas que você precisa
panela funda ou steamer tamale
moeda
palha de milho (opcional)
Steamer cesta inserção
tampa apropriada apertada

Instruções

1. Preencher o fundo da panela com água até um pouco abaixo da inserção vapor.
   

2. Deixe cair uma moeda na água. Quando você ouve a moeda chocalhar contra o fundo da panela, você deve encher o navio com mais água.
   

3. Levar a água para ferver em fogo médio.
   

4. Cubra a inserção vaporizador com uma camada de palha de milho, se desejar.
   

5. Organizar os tamales ainda congelados na posição vertical com a extremidade aberta voltada para cima. Não embale os tamales com muita força à medida que expandem durante o cozimento.
   

6. Coloque a cesta do navio na panela acima da água fervente.
   

7. Capa o pote com uma tampa apropriada apertada e começar a cronometragem.
   

8. Vapor pré-cozidos tamales congelados durante 25 minutos. Cozinhar tamales matérias-congelados por 3 horas ou até estar cozido. Remova a casca de milho antes de comer a massa de farinha de milho e enchimento dentro.