Quais são as coisas ruins dos alimentos orgânicos?

Existem algumas desvantagens potenciais em comer alimentos orgânicos, incluindo:

Custo mais alto :Os alimentos orgânicos podem ser mais caros do que os alimentos cultivados convencionalmente. Isto ocorre porque as práticas de agricultura biológica são mais intensivas em mão-de-obra e requerem equipamentos mais especializados.
Disponibilidade limitada :Os alimentos orgânicos podem não estar tão amplamente disponíveis como os alimentos cultivados convencionalmente. Isso ocorre porque a agricultura orgânica é menos comum do que a agricultura convencional.
Potencial de contaminação :Os alimentos orgânicos podem ter maior probabilidade de estar contaminados com bactérias ou outros microorganismos do que os alimentos cultivados convencionalmente. Isto ocorre porque as práticas de agricultura orgânica não utilizam pesticidas ou fertilizantes sintéticos, que podem ajudar a matar microorganismos nocivos.
Menor valor nutricional :Alguns estudos descobriram que os alimentos orgânicos podem ter menor valor nutricional do que os alimentos cultivados convencionalmente. Isto ocorre porque as práticas agrícolas biológicas podem não fornecer tantos nutrientes às plantas como as práticas agrícolas convencionais.
Impacto ambiental :As práticas de agricultura biológica podem ter um impacto negativo no ambiente. Por exemplo, a agricultura biológica pode exigir mais terra e água do que a agricultura convencional e também pode produzir mais gases com efeito de estufa.

É importante pesar os potenciais benefícios e riscos de comer alimentos orgânicos antes de decidir se deve ou não comprá-los.