Eles tinham óleo vegetal no velho mundo?
Sim, os óleos vegetais eram usados no velho mundo.
O azeite foi usado na região do Mediterrâneo, o óleo de gergelim na Índia e no Leste Asiático e o óleo de amendoim na África. Os óleos vegetais eram usados para cozinhar, fritar e como molhos para saladas.
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