Qual era a comida favorita de Lucy Maud?

A comida favorita de Lucy Maud Montgomery era bolo, principalmente bolo de chocolate. Ela frequentemente escrevia sobre seu amor por bolo em seus romances e contos. Em Anne of Green Gables, Anne Shirley gosta de comer bolo com Marilla e Matthew Cuthbert. Em Emily of New Moon, Emily Byrd Starr e suas amigas fazem um bolo de chocolate para sua professora. O amor de Montgomery por bolo também se reflete em sua poesia. Em "O Bolo", ela escreve:

>Um bolo! um bolo! meu coração grita,
>Um bolo, para satisfazer minha alma!
>Um bolo com cobertura lisa e branca,
>Um bolo rico e cheio de raspas,
>Um bolo simplesmente o melhor!