Quanto hambúrguer você precisa para alimentar 200 pessoas se comer café desleixado?

A quantidade de hambúrguer necessária para alimentar 200 pessoas com café desleixado depende do tamanho dos hambúrgueres e das porções desejadas. Aqui estão algumas diretrizes gerais para ajudá-lo a estimar:

- Para um sanduíche desleixado de tamanho padrão em um pão de hambúrguer, planeje cerca de 1/4 libra (4 onças) de hambúrguer por pessoa.
- Para um sanduíche maior e mais generoso, planeje cerca de 1/3 libra (6 onças) de hambúrguer por pessoa.
- Se você também servir acompanhamentos como batatas fritas ou salada de repolho, poderá reduzir a quantidade de hambúrguer por pessoa em cerca de 1/4 a 1/3.

Com base nessas diretrizes, você precisaria de aproximadamente 50 a 67 libras de hambúrguer para alimentar 200 pessoas com café desleixado. É sempre uma boa ideia ter alguns extras à mão em caso de maior apetite ou convidados inesperados.

Além do hambúrguer, você também precisará de outros ingredientes para fazer os desleixados, como carne moída, molho de tomate, ketchup, mostarda, molho inglês, cebola, pimentão verde e temperos. As quantidades exatas desses ingredientes variam dependendo da sua receita.