Qual é o alimento básico do Peru?
O alimento básico do Peru é a batata. Existem mais de 3.000 variedades de batatas cultivadas no país e são utilizadas nos mais diversos pratos, incluindo sopas, ensopados e pratos principais. As batatas costumam ser cozidas, fritas ou amassadas e podem ser servidas com carne, peixe ou vegetais.
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