Как сделать фильм стиль попкорн (9 ступеней)

<р> жирный, масляный, соленый вкус кинотеатр попкорн что привлекает многих в покупке, что дорого ванна попкорна, независимо от того, что стоимость. Попкорн из дома никогда не вкус же. Popping кукурузы в регулярном растительного масла или заливки растопленное сливочное масло на это не будет делать трюк. Большинство кинотеатр попкорн производится с различными вкусовыми искусственных масел, что делает его трудно, чтобы дублировать у себя дома, но, по словам Виктории Бретт Ассошиэйтед Пресс, Вы можете получить результаты очень близкие к кино театр попкорн стиле дома с правом техники и ингредиентов
. Вещи Вы будете Need
3 ст. кокосовое масло
1/2 стакана белого или желтого попкорн ядра страница 3 ст. топленое масло

1 ч.л.. Порошковые попкорн Salt
тяжелой кастрюле
большой миске авто Выбор ингредиентов
  1. <р> Используйте американских желтые или белые ядра. Храните ядра в герметичном контейнере, так что они сохраняют влагу. Зерно кукурузы имеют около 13 процентов влаги внутри них, которые это то, что кипит и делает их взрываться при нагревании. Не храните ядра в холодильнике, потому что это высушивает их. Каталог
  2. <р> Используйте кокосовое масло, которое используется большинством кинотеатров. Вы можете найти кокосовое масло в магазинах здоровой пищи и, все чаще, в обычных супермаркетах. Каталог
  3. <р> Используйте пудру соль. Поваренная соль является слишком большой для попкорна ядер, поэтому она стремится объединить в нижней части чаши. Вы можете найти попкорн соль рядом с ядрами в продуктовом магазине, или вы можете поставить обычной поваренной соли, хотя в блендере или кофемолке. Каталог
  4. <р> Уточнить масло. Растопить регулярный масло в кастрюле на медленном огне до тех пор, пока слой пены на вершине, слой молочного жира в середине и слой сухого молока на дне. Обезжиренное пену с поверхности масла и залить молочный жир в другую емкость, оставляя Млечного твердых в кастрюлю.
    Каталог
    Создание Popcorn
    1. Melt кокосовое масло на медленном огне в тяжелой кастрюле на верхней плитой Каталог

    2. <р> Добавить попкорн ядра, распространяя их равномерно по дну кастрюли в один слой.
      <бр >
    3. Накройте горшок, но оставить крышку приоткрытой немного. Включите тепла до среды. Встряхнуть сковороду и обратно нежно на горелке, держа крышку, как ядра начинают поп-музыки. Делайте это в течение трех-четырех минут. Каталог

    4. <р> Удалить горшок с огня, когда попкорн останавливается появляются. Пусть сидят непокрытой в течение минуты или около того. Между тем нагреть топленое масло в микроволновой печи в течение нескольких секунд. Каталог
    5. Залить попкорн в большую миску. Полить маслом над ним, бросая, чтобы убедиться, все ядра с покрытием, затем посыпать солью попкорна. Подавать сразу же попкорн.
      Каталог