Как заменить молочные чипсы полусладкими шоколадными чипсами?

Вы можете использовать полусладкую шоколадную стружку вместо молочного шоколада в большинстве рецептов выпечки, уменьшив количество сахара в рецепте примерно на 1/4 стакана на чашку использованной шоколадной стружки. Кроме того, вы можете добавить немного ванильного экстракта, чтобы придать шоколадной стружке аромат. Помните, что текстура и вкус вашей выпечки могут немного отличаться, если вместо чипсов из молочного шоколада использовать полусладкую шоколадную стружку.