Как сделать Черничный сироп: консервный Рецепт

<р> Черника с низким содержанием сахара и много питательных веществ. Пик сезона голубики с мая по октябрь, но вы можете наслаждаться черники круглый год, сохраняя их. Используйте органические чернику для сытного продукта. В качестве альтернативы, эксперимент с соком черники вместо воды, чтобы сделать сироп
. Вещи Вы будете Need страница 2 Qt. (8 чашек) черника
3 стакана сахара 3 ст
. лимонный сок
Стерильные банки для консервирования авто Jar частях канал
воды автоклав
Jar Jar граббер
этикетки авто Инструкции
  1. Поместите банку крышки в кастрюлю горячей, но не кипящей водой, чтобы смягчить резиновые детали и стерилизовать их. Каталог

  2. Вымойте и процедить черники. Каталог

  3. <р> Объединить черники, сахар и 5 чашек воды в кастрюле большого или горшке запаса. Варить в течение восьми минут помешивая. Каталог
  4. <р> Удалить голубики сироп с огня и перемешать в лимонном соке. Авто
  5. <р> Введите стерилизованные банки для консервирования с сироп, оставив 1/2 дюйма пространства в верхней части банки. Используйте банку воронку предотвращения разливов на краю банки. Снять крышки стерилизовать от горячей воды с щипцами и закрутите их на банки. Каталог
  6. Процесс фляги из черники сиропом на водяной Каннер в течение 10 минут. Снимите сироп из консервированных кипящую воду с банок захвата и позволяют банок сидеть спокойно в течение ночи при комнатной температуре. Банки должны запечатать в течение нескольких часов. Каталог

  7. <р> Этикетка банки с содержимым и даты.
    Каталог