Почему для диеты Аткинса подходят лепешки, а не хлеб?

Лепешки обычно не рекомендуются для диеты Аткинса. Фактически, большинству людей, сидящих на диете Аткинса, рекомендуется вообще избегать лепешек, поскольку они обычно готовятся из рафинированной муки и могут содержать большое количество углеводов. Напротив, хлеб часто является лучшим вариантом для тех, кто соблюдает диету Аткинса, поскольку он доступен в вариантах с низким содержанием углеводов и может стать источником клетчатки и необходимых питательных веществ.