Как жарить лаваш (11 шагов)

<р> Лаваш имеет круглую форму и карманные формы, когда он заканчивается приготовление пищи. В то время как люди предпочитают выпекать лаваш в духовке, вы можете жарить его на плиту. Лаваш быстро готовит на плиту, и это дает ему хрустящую внешность. Карман, который формирует внутри позволяет создавать разнообразные блюда. Подавать лаваш с вашим любимым соусом или падения, или набить хлеб с различными овощами и мясом.
Вещи Вы будете Need
1 ч.л.. активных сухих дрожжей 1 чашка
теплая вода
1 & frac12; чайная ложка белый сахар 1 стакан
мука печенья
& frac12; чайная ложка соль
2 чашки муки общего назначения Каталог
миску
антипригарным спрей страница 2 ст. Оливковое масло
Тяжелая дно неглубокой
пластиковую упаковку авто Инструкции
  1. <р> Добавить 1 ч.л.. активных сухих дрожжей в теплой воде. Движение в белый сахар. Каталог
  2. зерноуборочный печенья муку, соль и все назначения муку в отдельной миске. Каталог

  3. <р> Добавить яблочное пюре и дрожжевую смесь к смеси муки. Каталог
  4. Замесить тесто до тех пор, пока не почувствует гладкой. Добавить 1 ст. всего муки, пока вы не достигнете гибкий консистенции. Если тесто кажется слишком сухим, добавьте 1 ст. теплой воды, в то время, чтобы увлажнить его. Каталог

  5. Сформируйте тесто в шар. Поместите тесто в миску с покрытием антипригарным спреем, чтобы предотвратить его от прилипания. Поверните тесто, чтобы покрыть это в брызгах антипригарным и накройте миску полиэтиленовой пленкой. Разрешить тесто подниматься в теплое место на один час или пока он удваивается в размере. Каталог

  6. Раскатайте тесто в жгут около 10 дюймов до 12 дюймов в длину. Нарежьте веревку на восемь равных частей. Каталог

  7. Shape части в круглых шариков. Накройте тесто шары с влажной полотенцем. Пусть тесто поднялось на 20 минут. Каталог

  8. Свести каждый шар в 6-дюймовый 8-дюймовый круг. Каталог

  9. Тепло 2 ст. оливкового масла в тяжелой дном сковороде на сильном огне на плиту. Добавьте одну лаваш круг на сковороде, когда она начинает курить. Каталог

  10. Повар лаваш в течение 30 секунд до одной минуты на каждой стороне до коричневых пятен форме. Лаваш будет выглядеть на тортильи, когда он закончит жарки. Хлеб надует, пока он готовит в сковороде. Каталог

  11. Разрешить лаваш полностью остыть. Храните его в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.
    Каталог