Можно ли есть сырой бекон, оставленный на 10 часов?

Нет , вам не следует есть сырой бекон, который хранился в течение 10 часов. Употребление сырого или недоваренного бекона может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, поскольку он может содержать вредные бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка. Эти бактерии могут вызывать такие симптомы, как рвота, диарея и лихорадка. Приготовление бекона при внутренней температуре 165°F (74°C) или до тех пор, пока он не станет хрустящим, убьет эти бактерии и сделает его безопасным для употребления в пищу.