Как заморозить репу & Amp; Горчицы (11 шагов)

<р> Когда ваш обед время дня курицы и овощами получает устал, переключатель вверх обычно с репой и горчица. Репа приготовлены в различными способами, включая тушения или духовка обжарки. Альтернативой шпинат, зелень горчицы имеют смелый, острый аромат, который просыпается даже самый скучный вкусовые рецепторы. Для долгосрочного хранения морозильной обе овощи должны быть побледнел, чтобы сохранить цвет, вкус и текстуру
. Вещи, Вы будете Нужен груз Свежие репа
острый нож
большой горшок
льда

большой миске
Пластиковые контейнеры
горчица
Пакеты для заморозки

морозильные репу
  1. Вымойте репу в холодной проточной воде и шелушиться кожа. Каталог

  2. Вырезать репу в 1/2-дюймовые кубы. Каталог

  3. Принесите кастрюлю с водой до кипения и добавить нарезанные репу в течение двух минут до бланшируют. Каталог

  4. Окунитесь горячие репу в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Каталог

  5. Слейте репу и поместить в морозильник безопасный контейнеров. Оставьте по крайней мере 1/2-дюйма головы пространства в верхней части контейнера. Каталог

  6. Поместите контейнер в морозильную камеру, где он будет длиться до 10 месяцев.
    Каталог
    горчица

    1. Вымойте зелень горчицы в раковину полную холодной воды, поднимая листья из воды, тряски и размещения обратно в воду. Повторите это несколько раз, чтобы убедиться, что листья в чистоте. Каталог

    2. Принесите галлон воды до кипения для каждого 1/2 фунта горчица. Каталог

    3. <р> Добавить зелень горчицы к корзине проволоки и место в воде бланшировать в течение двух минут. Каталог
    4. <р> Удалить из кипящей воды и поместите в миску с ледяной водой. Слейте воду и промокните сухой зелень с бумагой towl Каталог
    5. Поместите зелень в большой пластиковый запечатанном пакете, выталкивая так много воздуха, как это возможно. Зелень горчицы продлится в морозилку на срок до одного года. Каталог