Как Держать Graham Cracker коры от горения

<р> Грэм взломщик корка пирога обеспечивает идеальный баланс сладости и текстуры для любого типа пирога. Многие повара обеспокоены правильном соотношении яиц и сливочного масла в заполнении, но выходят один важный аспект, сгоревшей корочки. Даже самый опытный пекарь сталкивается с дилеммой чрезмерно приготовленные пирога, который соединен с начинкой под приготовленные. Можно создать пирог, который золотисто-коричневого цвета и идеально
запеченные. Вещи, Вы будете Нужен груз полоски алюминиевой фольги авто Инструкции
  1. Формы Graham корка крекера в нижней части и по бокам кастрюли до приблизительно толщиной одной четверти дюйма. Любое тоньше, и корка пирога будет гореть, прежде чем начинка тщательно приготовлены. Каталог

  2. Выпекать пирог в течение 10 минут при 15 400 градусов по Фаренгейту. Следите пирога и удалить его, когда кора золотисто-коричневого цвета. Каталог

  3. <р> Удалить корку пирога от горячей печи и убавьте температуру до 350 градусов по Фаренгейту, или Рекомендуемая температура в рецепте вы используете. Каталог
  4. Обложка края пирога с алюминиевой фольги полос. Это позволит наполнения готовить более тщательно, не вызывая корка пирога, чтобы сжечь. Сложите алюминиевую фольгу над сторонами пирога, чтобы убедиться, что он полностью покрыт. Каталог

  5. Продолжить, чтобы испечь пирог в соответствии с указаниями в рецепте. Каталог