Для выпечки хлеба плохо приготовленное немного больше, поместите его в Оригинальный панорамирования и положил его обратно в духовку при той же температуре ранее варил. Выпекать хлеб для дополнительного пяти до 10 минут, или просто пока это золотисто-коричневого цвета и готовности. Быстрый хлеб, такие как тыква хлеб или хлеб банана, сделаны, когда зубочистка, вставленная в центр, выходит чистая, только с несколько влажных крошек. Дрожжи хлеб делается, когда верхи золотисто-коричневого цвета. Нажмите их, и они делают глухой звук. Для истинного испытания степени готовности, вставить термометр для мяса в центре батона. Выпекать хлеб постное, такие как французский хлеб, 205 градусов по Фаренгейту. Выпекать богатые хлебов, которые содержат яйца 185 до 190 Ф.
Каталог
<р> Некоторые виды хлеба тарифа лучше, когда прокалке, чем другие Тип Хлеб

Если вы собираетесь rebake плохо приготовленное хлеб, делать это в течение двух часов после его извлечения из печи. По истечении этого времени, бактерии из сырых яиц в хлеб может начать размножаться. Это бактерии не могут быть убиты, когда вы положили хлеб в духовке, создавая потенциал для болезней пищевого происхождения.
Каталог
Идеальный Каждый раз

Хотя вы можете большинство типов rebake хлеба, если они еще не закончили, это лучше, чтобы получить это право впервые. Используйте печь термометр, чтобы убедиться, что ваша печь температура является точной. Если хлеб последовательно недоделанный, неисправен термостат печь может быть виноват. Духовка температура зачастую не настолько, насколько от 50 до 100 F, которая может сделать большую разницу в выпечке. Алюминиевые кастрюли готовить быстро и равномерно, в то время как темные металлические кастрюли может вызвать хлеб сжечь. Поверните температуру духовки до 25 F, если вы используете темные металлические или стеклянные кастрюли. Выпекать хлеб на средней стойке и не переполнять духовку. Один или два хлеба составляет около все большинство домашних печей может обрабатывать одновременно. Если вы удалили свой хлеб рано, потому что сверху уже слишком коричневый, попробуйте включить духовку немного вниз в следующий раз. Опустите стойку хлеб сидит или разместить кусок фольги свободно над хлебом, чтобы замедлить браунинг.
Каталог