Как конвертировать желатин листы порошок (3 ступени)

<р> Желатин полезным и универсальным компонентом. Он широко используется в коммерческих кухнях для обеих соленых и сладких блюд. В доме он в основном используется в десертах, стабилизации легкие и воздушные шифон и другие взбитые начинки. Желатин поставляется в двух основных формах рынка, тонкие листы и гранулы порошка. Две работы одинаково, и преобразование простой
. Вещи Вы будете Need
Измерение ложка
небольшой миске Каталог
холодной водой

Инструкции
<ол>

  • Convert количество листов, называемых в рецепте на эквивалентное количество чайных ложек. Каждый лист желатина весит 3 грамма, примерно 1/10 унции. Это же количество желатина найти в одной чайной ложке. Каталог

  • Мера холодную воду в миску, позволяя две чайные ложки каждого листа воды, предусмотренного в рецепте. Желатин листы поглощают воду в предсказуемой скоростью, и это объясняется в рецептах, призывающих к листам. При преобразовании в порошкообразной желатина, эта сумма должна быть рассчитана и используется для растворения порошка. Каталог

  • Посыпать желатин порошок равномерно по поверхности воды. Позвольте ему отдохнуть и & Quot; цветение, и Quot; или понежиться воды, в течение пяти минут. Желатин, теперь могут быть использованы, как указано в рецепте.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Основы выпечки

    Основы выпечки

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток