Как сказать, если хлеб Дрожжи Is Dead

<р> Без живых дрожжей, ваш хлеб будет в конечном итоге в качестве жесткой, твердой глыбы, а не пушистый хлеба. Начиная сделать весь хлеб является одним из способов, чтобы узнать, если ваш дрожжи жив; когда тесто не удается расти, что он должен сделать, прежде чем испечь его, вы будете знать, дрожжи мертв .. К счастью, есть намного проще и менее расточительным способ сказать. Этот процесс, называемый теплоизолирующие дрожжи, позволяет узнать, является ли ваш дрожжи, хорошо это или ли вы должны купить новый хлеб дрожжи
. Вещи Вы будете Need
1/4 чашки измерения чашки
конфеты термометра

1 чашка измерения чашку
1 ч.л.. сахарной авто Инструкции
  1. Fill 1/4 стакана мерный стаканчик с теплой водой. Измерьте температуру воды с термометре леденца, чтобы обеспечить это примерно 110 градусов по Фаренгейту, или дать не взять не более чем на несколько градусов. Если вода не в этом диапазоне температур, добавить больше горячей или холодной воды, пока вы не добились нужной температуры. Каталог

  2. Залить воду из чашки 1/4 мерного стакана в ваш 1 Кубок мерный стаканчик. Добавить 1 чайную ложку. сахара и 1 пакет (или 2 ч.л. 1/4.) дрожжей. Перемешать осторожно, чтобы растворить сахар в воде, а затем установите измерительную чашку в теплое место, где он не будет нарушена. Каталог

  3. Оставьте в покое чашку от трех до 10 минут , После трех-пяти минут, смесь должна показать явные признаки жизни, такие, как пенистость и пузырьков. К 10-й минуте, ваш 1-чашки мерный стаканчик должен быть примерно наполовину из-за увеличения пенистость смеси. Кроме того, смесь должна начать пахнет отчетливо дрожжевой через несколько минут. Если ничего из этого не происходит, ваш дрожжи не является жизнеспособным, и вы не должны его использовать.
    Каталог