Какой процесс используется для наполненных Кексы

?

В то время как традиционные кексы с простой базой и глазурью вкус, простое заполнение поднимет кекс к хлебопекарной стиле впечатляет. Есть три основных методов, которые можно использовать, чтобы заполнить кексы, все из которых являются довольно проста. Каждый процесс требует несколько дополнительных инструментов. Консистенция начинки поможет определить, какой метод использовать, как будет, как вы собираетесь к морозу кекс.
Рассмотрим бур

  • В то время как несколько компаний делают специальные инструменты кекс бур, которые позволяют вам вытащить центр кекса, чтобы оставить отступ для заполнения, вам не нужно кекс конкретных кусок оборудования. Обычный, маленький карманный бур будет работать так же хорошо, как будет небольшой катер печенье. Просто выстраиваются бур прямо над центром кекс и нажмите наполовину на три четверти в торт. Twist немного, как вы подтянуть, извлекать торт. Труба или ложка в заполнении заподлицо или чуть ниже края. Там нет необходимости, чтобы заменить любой из торта, потому что глазурь будет охватывать отверстие.
    Каталог
    Выберите резак

  • <р> Если вы не имеете бур, или если Вы просто предпочитаете, вы можете использовать нож для очистки овощей вместо этого. Держите нож слегка за прямым углом и вырезать круг, в центре кекс. Вытяните центр и трубу или ложку в заполнении. Преимущество использования резак, что вы можете контролировать размер отверстия и, таким образом, количество начинки. Кроме того, если вы хотите, чтобы создать гладкую сверху кекс, вы можете вырезать небольшой диск из удаленного торт и установить его обратно, в верхней части заполнения.
    Каталог
    Просто Stick It <бр >
  • Вместо удалить сердцевину из ваших кексы, вы можете использовать кондитерский мешок и кончик к трубе в заполнении. Этот метод лучше всего работает с более тонкими начинками, потому что вы не удаляя торт, так заполнения расширит кекс и просачиваться в самой торт. Толстые пломбы может треснуть кекс или сделать это трудно, чтобы поесть. Установите кондитерский мешок с круглым наконечником малого или наконечника форсунки и заполнить сумку с желаемым заполнения. Вставьте наконечник в центре кекс и сжать мешок до наполнения не выталкивает наверх. Этот метод особенно хорошо работает для мини кексов.
    Каталог
    Финал Процветает

  • Как только вы заполнили свои кексы, вы можете скрыть заполнение с глазурью. Если вы хотите, чтобы мороз кекс с ножом, начать с размещения толстый ложку глазурь над отверстием. Распространение глазурь наружу от центра, заботясь, чтобы предотвратить потянув заполнении. Для получения более стабильных результатов, трубы глазурь на кекс. Используйте большую звезд наконечник, открытых или закрытых, чтобы создать водоворот. Кроме того, провести кондитерский мешок, снабженный большим круглым наконечником только выше наполнения и выжать большую ложку глазурь над ним, что позволяет замораживать до подушки, и покрыть сверху.
    Каталог