Как удается чили с мясом

<р> Чили с мясом (или чили кон карне, как это называют по-испански) является постоянно популярным блюдом. Практически бесконечное число рецептов существует для чили, который, как правило, в составе мяса (часто говяжий фарш), фасоль, помидоры или томатный соус, чеснок, лук, чили или чили порошок и различных специй. Вы можете сохранить свой дом приготовленный чили по консервированию его. Это включает в себя использование Каннер давления
. Вещи Вы будете Need
банки с крышками Каталог
Каннер давления

инструкции
  1. <р > Залейте несколько дюймов воды (достаточно, чтобы покрыть банки) в автоклав под давлением. Включите и пусть кипятить на медленном огне. Каталог
  2. Погрузите банки и крышки в горячей воде. Каталог

  3. <р> Возьмите банки из Каннер, стараясь чтобы не обжечься. Каталог
  4. Ложка перец чили в банках, оставляя 1 дюйм пространства на вершине. Каталог

  5. Поместите крышку твердо над каждый сосуд, стараясь не загрязнять содержимое или внутри кувшина с вашими руками. Затянуть крышку фляги до упора. Каталог

  6. Поместите запечатанные банки в автоклав и закройте крышку Каннер. Если автоклав имеет спускной кран, оставьте его открытым в течение 10 минут, чтобы выразить. Каталог

  7. Поднимите давление до 10 фунтов на квадратный дюйм, и пусть процесс в течение 75 минут для пинты банки или 90 минут для литровых банок размера. Каталог

  8. Пусть Каннер прохладно в течение 30 минут и дайте давление, чтобы вернуться до 0 фунтов на квадратный дюйм. Откройте Каннер, избегая побега пар. Каталог

  9. Оставьте банки в течение 24 часов. Удалить банки с Каннер и хранить для последующего использования.
    Каталог