- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Выпечка методы >>
Как добавить уксус , чтобы сделатьторт более влажный ( 3 шага )
< р > Яйцо нормирование во время Второй мировой войны , возможно, инициировал разработку торт рецепты, которые используются уксус вместо яиц . Уксус делает торт тесто более кислой ; кислотности , в свою очередь , приводит к тому, белки в муке , чтобы установить торт , как это печет . Это приводит к торт, который является пушистым но все еще влажной. Вы не должны устранить яйца для достижения того же эффекта ; просто использовать немного уксуса в традиционном рецепте пирога или коробочной смеси торт .
Замена Опции
- < LI>
Mix 1 чайная ложка . уксус в сухих ингредиентов . Каталог
< LI> < P > Заменить 1 ч.л. . разрыхлитель в рецепте с 1/4 чайной ложки . выпечки соды плюс 1/2 ст. уксус . Каталог
< LI> < P> Заменить 1 ст . уксус, 1/2 чайной ложки . выпечка порошок и 1 ст. вода для одного яйца .
Каталог
Выпечка методы
- Как яичной буханку хлеба хала
- Как испечь С искусственный подсл
- Как Смочите торт после выпечки
- Как сделать свой собственный Тап
- Как приготовить торт без печи
- Как исправить маскарпоне глазурь
- Как Труба Огонь с глазурью
- Будет пудинга сгущает взбитые сл
- У Булочки Puff во время выпечки
- Как сделать красный бархат торт Б