Является ли пищевая сода примером нейтрального химического вещества?

Пищевая сода, также известная как бикарбонат натрия, не является нейтральным химическим веществом. Скорее, это слабощелочное или основное вещество. Нейтральные вещества имеют значение pH 7, а пищевая сода обычно имеет pH от 8 до 9.