Можете ли вы обработать тыкву, замороженную снаружи?

Кабачки, замороженные снаружи, перерабатывать нельзя. Замораживание приводит к разрушению клеточных стенок тыквы, что может привести к порче. Кроме того, во время заморозки тыква могла подвергнуться воздействию бактерий или других загрязнений, что также может привести к порче. Замороженную снаружи тыкву лучше выбросить.