Как Протянуть помадные

<р> Помадной предлагает гладкую, безупречную отделку десерт. Это Rollable, обледенение, как продукт продается в готовом к употреблению, в ремесленных и украшения торта магазинах. Помадной естественно гибкой и перемещается с правильным количеством уговоров, так что нет никакой необходимости тянуть или растянуть его поверх вашего теста. По его сглаживанию по поверхности вашего торта, вы можете достичь безупречного покрытие, которое создает основу для красиво украшенной десерт
. Вещи, Вы будете Нужен груз Коммерчески подготовленную помады
Кондитерская или сахарная пудра
скалкой

резак пиццы или ножом
Подготовлен торт авто Ролл с It
  1. Замесить помады, пока не работоспособным. Проверьте свою консистенцию, зажимая угол проката помады. Когда он держит щепотку и не трескается или деформации, он готов к прокатке. Если помада слишком липким, пыль поверхность вашего замешивания области с сахарной пудрой или кукурузного крахмала. Помада будет уплотнить как только он помещается в верхней части вашего пирога. Каталог

  2. <р> Выберите силикон или пластик скалку, а не тот, сделанный из дерева. Штифты Деревянные качения могут поймать и вытащить на помаде, разрывая его в процессе. Каталог
  3. Пыль свой рабочий уголок с сахарной пудрой или кукурузного крахмала. Убедитесь, что рабочая зона свободна от крошек или жидкости, которые могут попасть в ваш проката помады и повредить консистенции. Каталог

  4. Поместите замешанный помады на рабочей поверхности и начать прокат от центра вне. Поднимите и поверните помады иногда, чтобы сохранить его от прилипания и создать ровную поверхность. Не растягивайте и не тяните за помады, а прокат его; вместо этого, использовать даже давление-движение, мягко перемещает помады. Не переворачивать помады на, потому что дно вашего помады не будет так гладко, как в верхней части. Каталог

  5. ролл до помады толщиной ¼-дюймовый. Растворитель помады может растянуться и разрыв, и толще - и тяжелее -. Помады может вызвать ваш торт тонуть Каталог

  6. <р> Наведите помады в круг или квадрат, который является достаточно большим, чтобы покрыть сверху и с боков вашего пирога без растяжения. Измерьте вершины и стороны пирога, затем добавить 1 до 2 дюймов, чтобы позволить для сглаживания. Например, 8-дюймовый круглый торт с 4-дюймовыми сторон нуждается в свернутый кусок из помады, который измеряет 13 до 14 дюймов в диаметре.
    Каталог
    сгладить ее в продаже
    1. Поместите помады на верхней части крошки покрытием торт - торт, который имеет слой Buttercream по поверхности -. сразу же после его проката и в то время как крошка-пальто липкий на ощупь <ш >

    2. Поднимите помады от нижней, в центре него и аккуратно положите его на поверхность торта. Каталог

    3. Гладкая помады на поверхности торта с нежной , круговое движение, используя ваши руки или помадные сглаживания инструментов. Работа с топ центре торта вниз, разглаживая, но никогда не тянет или растяжения помады. Отрежьте лишнюю помаду вокруг нижнего края торта, используя острый нож или резак пиццы.
      Каталог