Как Оставить чизкейк Охладить в духовке All Night

<р> Чизкейк является одним из самых популярных и повсеместно пунктов десерт в Америке. Он также является одним из самых сложных десертов, чтобы усовершенствовать в домашнем выпечки. Чизкейк требуется точное и совершенное регулирование температуры для достижения привлекательную, без трещин поверхность. Даже открыв дверцу, чтобы проверить чизкейк в то время как готовит компромиссы, которые цель. Лучший способ, чтобы охладить чизкейк постепенно, позволяя ему оставаться в духовке, как он охлаждается.
Инструкции

1. Следуйте рецепт для смешивания чизкейк тесто и вылить его в springform пан. Установите духовку, как указано в разогрейте духовку. Каталог
   

2. Поместите чизкейк в духовку выпекать в рецепт предписывает. Каталог
   

3. Воздержитесь от открытия печь даже один раз во время выпечки. После того, как чизкейк в духовке, вы можете проверить через смотровое стекло на двери, но не открывайте дверь. Даже краткое открытых дверей заглянуть можете изменить температуру воздуха достаточно, чтобы вызвать трещины в поверхности торта. Каталог
   

4. Включите духовку, когда заканчивается время приготовления. Не снимайте чизкейк из духовки. Не открывайте дверь. Каталог
   

5. Подождите пару часов, пока большинство тепловых рассеивается духовки. Дверь может чувствовать прикосновение теплой, но не должно больше быть заметная разница между наружным воздухом и температурой в духовке. Каталог
   

6. Откройте дверцу духовки трещины в точке которые он сам реквизит открыт, оставив два или три дюйма открытие, что позволяет воздуху извне вступают в контакт с чизкейк. Каталог
   

7. Оставить чизкейк, чтобы закончить охлаждения в печи в течение ночи.
   
   

8. Поместите чизкейк в холодильник на следующее утро, чтобы держать его на холоде до подачи на стол.
   Каталог