Как заменить взбитые сливки для тяжелых крем

<р> Тяжелая крем получает свое название от количества жира в нем содержится. Крем считается тяжелым, если он содержит, по меньшей мере 36 процентов жира. Сливки для взбивания можно заменить на месте густых сливок для приготовления глазури или взбитых сливок. Тем не менее, взбитые сливки могут быть от 30 до 36 процентов жира. Содержание жира будет определять, насколько фирма взбитыми сливками или глазурью будет. К счастью, взбитые сливки и взбитые глазурь требуют только 30 процентов жира, что делает взбитые сливки хорошей заменой. Замену равные части битья крем для густых сливок
Вещи Вы будете Need
взбитыми сливками.:
Bowl
1 стакан взбитых сливок
сахара 1/2 чашки кондитерская
1 1/2 чайная ложка ванильного экстракта
ручной миксер
Взбитые сливки глазурью: Каталог
миске
1/2 стакана взбитых сливок
1/2 ст. сахар-песок
1/4 чайной ложки. чистый ванильный
ложку
Пластиковая оболочка
венчиком Каталог
взбитые сливки
  1. <р> Добавить сливки, сметана, сахар и ваниль в миске . Каталог
  2. С помощью ручной миксер, чтобы взбить ингредиенты. Каталог

  3. Остановить битья, когда жесткие пики образуются, когда вы поднимаете смеситель из миски , Вы также хотите, чтобы все гранулы сахара для ушел так взбитые сливки не зернистым. Каталог

  4. Поместите миску в холодильник, пока вы не нужно. Лучше всего, если использовать в течение одного дня делается. Рецепты составляет около 3 чашек взбитых сливок. Каталог

    взбитые сливки глазурь

    1. <р> Добавить взбитые сливки, ваниль и сахар в миске. Перемешать, пока только в сочетании. Каталог
    2. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Каталог

    3. Поместите венчик и миску в холодильник на полчаса. Это позволит снизить температуру, так что, когда вы на скорую ингредиенты они не слишком тепло, которое может разрушить конечный продукт. Каталог

    4. <р> Удалить миску и взбейте из холодильника.

    5. Взбейте ингредиенты вместе. Поднимите венчик из смеси, если пики жесткой, замораживая делается. Жесткие пики не упасть, как вы поднимаете венчик. Этот рецепт составляет около 1 чашку глазурью.
      Каталог