Как приготовить крокодил ребра (6 шагов)

<р> Из жарки на гриле и медленной варки-вы можете легко приготовить крокодил ребра по-разному. Аллигатор ребра богатым вкусом и текстурой по сравнению с другими разрезами этой экзотической мяса, которые худой и имеют мягкий вкус. Какой бы метод вы используете, чтобы подготовить крокодил ребра, мариновать их с ароматизаторами вашего выбора перед приготовлением. Вы можете заменить мясо аллигатора для курицы, телятины или рыбы в рецептах. Избегайте переваривания крокодил ребра, чтобы не допустить их превращения жесткой и резиновой
. Вещи, Вы будете Нужен груз ножом
чаши
полотенцем
мелкое блюдо
большой ложкой
Плоская пластина < ш> антипригарной сковороде

Крок-пот
соль, перец, чесночный порошок и порошок чили
лимонный сок
уксуса
Масло растительное
Обычная мука
< ш> Инструкции
  1. <р> Используйте нож, чтобы разрезать аллигатора ребра в одной ребер секций. Обрезать лишний жир из них. Поместите ребра в миску и промойте под струей воды. Слейте воду и промокните ребра сухие с кухонным полотенцем. Каталог
  2. Мариновать крокодил ребра в миску с сухим или жидким руб маринадом. За 14 ребер, подготовить сухой руб, комбинируя приблизительно 1 столовая ложка каждого из соли, перца, чеснока и чили порошок в неглубокую посуду. За 2 фунтов ребер, подготовить жидкости маринад, смешивая вокруг 1/3 стакана лимонного сока, ¼ чашки уксуса, ½ чайной ложки перца, 2 столовые ложки растительного масла и 1 чайную ложку морской соли в миску. Каталог

  3. <р> Применить сухой или жидкий руб маринад на крокодиловой ребер. Поместите ребра в сухом маринаде блюдо и применять сухой руб на них своими руками. При использовании жидкого маринада, положите ребра в жидкости, чтобы впитать. Положите маринования ребра в холодильнике мариноваться в течение примерно трех часов. Каталог
  4. <р> Используйте большую ложку, чтобы поднять ребра из маринада и установить их на плоской пластине. Посыпьте немного пшеничной муки всему ребер в пальто них до жарки. Налейте растительное масло в антипригарной сковороде и установить на сильном огне. Обжарить ребра в антипригарной сковороде в течение примерно восьми минут или пока они буреют. Каталог
  5. Медленно готовить ребра в глиняный горшок. Залить соусом барбекю в Крок-Пот и место ребра в нем таким образом, что они впитывают в соусе. Обложка глиняный горшок и варить на среднем огне в течение двух часов или пока ребра тендер. Каталог

  6. Гриль ребра по подогрева гриль газа или гриле на среднем огне. Поместите ребра на гриле и варить примерно 45 минут или до тех пор, ребер не превратить тендер.
    Каталог