Выпекать яйца мягкой совершенства в своих собственных оболочек. Поместите яйца в квадрате для выпечки и покрыть их водой. Сохранение воды из кипящей, используя низким и медленным технику, играет ключевую роль в этом способе выпечки мягкие яйца. Не позволяйте вашей температура духовки, чтобы подняться выше 300 градусов по Фаренгейту, и выпекать в течение от 30 до 45 минут для достижения оптимальных результатов.
Каталог
для выпечки

Crack яйца в выпечке блюдо, сохраняя весь желтки, и выпекать в течение 10 до 15 минут при 325 градусов по Фаренгейту. Это один из самых быстрых вариантов для выпечки мягкие яйца, но требует, чтобы вы внимательно следить, чтобы убедиться, что они остаются мягкими. Обложка яйца с фольгой или использовать дополнительный ингредиент, например тонко нарезанными помидорами или слоем сыра, во время приготовления пищи, чтобы держать яйца мягкой. Для того, чтобы яйца не придерживаться, пальто внутри блюдо с маслом или сливочным маслом. Этот метод позволяет крупной партии яиц приготовить сразу, и хорошо работает с различными приправами.


Ванне с горячей водой

Кука яйцо заполнены ramekins в ванну с горячей водой для лучших результатов мягких яиц. Этот метод позволяет тепло медленно проникать через яйца, как вода нагревается в то же время яйца сделать. Разогреть духовку до нужной температуры и установить ramekins в форму для выпечки. Заполните большую тарелку с водой, так он достигает 3/4 пути до сторон малых, индивидуальных ramekins. Crack яйца в отдельных друг и посыпать специями или травами, если это необходимо. Выпекать в течение 10 до 15 минут.
Каталог
ароматизаторы

Выпечка яйца поддается разнообразие вариантов аромата. Взбейте фарш свежие травы в яйца или посыпать сухие травы на вершине. Подтверждать лук и чеснок, жарить или пан другие овощи, прежде чем добавлять их к яйцам. Держите желтки целом, как вы аккуратно поместите их в блюда. Посыпать сверху сыром и жарить на высокой для одного до двух минут, чтобы добавить богатый вкус и хрустящую текстуру в верхней части яйца.
Каталог