Купить свежие или замороженные креветки, но вы должны, как правило идти с те, с неповрежденными оболочками. Посмотрите на креветки, которые полностью заполнить свои раковины. Это даст вам самую свежую креветку-дегустации после кипячения.
Каталог
Подготовка

Вымойте свежие креветки тщательно в подготовке кипения. Если вы покупаете замороженные креветки, размораживать их в холодной воде или в холодильнике. Не размораживайте креветки в микроволновой печи или в теплом месте, потому что они будут потеряны питательные вещества, влагу и аромат. Только удалить оболочку перед приготовлением, если вы планируете, чтобы служить креветок в горячей жидкости.
Каталог
Техника

Перемешать креветки иногда, как они сводятся, чтобы держать их отдельно друг от другой. Используйте 5:56 стакана воды за фунт неочищенного креветок. Креветки сварить полностью пяти до восьми минут.
Каталог
Пилинг

Процедить креветки и дайте им остыть, прежде чем удалить их раковины, или разрешить ваши гости, чтобы очистить их самостоятельно.
Каталог