Как сушить макароны по-домашнему (10 шагов)

<р> Многие люди предпочитают вкус и текстуру домашней пасты на расфасованный макаронных изделий. Когда вы делаете домашнюю пасту из свежих ингредиентов, результат зачастую настолько вкусно, что вы никогда не можете вернуться к пасте, приобретенной у продуктового магазина. После того, домашнюю пасту, или приготовить его сразу или высушить его перед сохранением. После того, как паста высушивается, хранить его в закрытой посуде в течение нескольких месяцев.
Вещи Вы будете Нужен груз муки общего назначения
Пластиковые резки коврики
кухонным полотенцем Каталог
метлы или вешалка для полотенец
герметичный контейнер

Сушка макаронных фигур
  1. Поместите пластиковую резки мат на прилавке и пыли его щедро мукой. Поместите макароны штук в одном слое на посыпанной мукой разделочной мат. Убедитесь, что ни один из макаронных штук не коснется друг друга. Пыль верхушки макаронных штук слегка более муки. Каталог

  2. Разрешить паста формы, чтобы сидеть при комнатной температуре в течение нескольких часов. Каталог

  3. Место вторая режущая коврик поверх макарон форм. Осторожно переверните обе режущие коврики на в то же время, так что другая сторона макаронных форм вверх. Это будет подвергать другую сторону макаронных штук в воздухе. Снимите режущий мат, который находится на вершине, и отложите ее в сторону. Каталог

  4. Разрешить паста формы, чтобы сидеть при комнатной температуре в течение нескольких часов. Продолжить листать макароны штук на в этой манере каждые несколько часов, пока паста не должна быть абсолютно сухой. Каталог

  5. Храните высушенные формы макаронные изделия в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение двух-трех месяцев. < ш> Каталог
    Сушильные Длинные макаронные изделия Лапша

    1. Поместите метлу горизонтально между двумя стульями или использовать полотенцесушитель для сушки длинных лапшу. Каталог

    2. <р> Положите кухонным полотенцем на прилавок и слегка пыль его с мукой. Драпируйте кухонным полотенцем над ручкой метлы, чтобы покрыть его. Каталог
    3. Поместите длинные макароны лапша на кухонным полотенцем на ручке метлы. Убедитесь, что лапша не соприкасаются друг с другом, как вы поместите их на кухонным полотенцем. Каталог

    4. Разрешить лапша сидеть на метле обрабатывать в покое при комнатной температуре, чтобы высохнуть. Если лапша тонкие, они не будут требовать поворота. Если лапша толще различные (например, феттучини), переверните их, чтобы выставить другую сторону в воздух через несколько часов. Каталог

    5. Храните сушеные макароны лапша в герметичном контейнере при комнатной Температура в течение двух-трех месяцев.
      Каталог