Карамель в банке инструкции (5 шагов)

<р> Карамель, известный в испанской кухни в Дульсе де Лече, создается нагревательным сгущенного молока в течение нескольких часов. Один из наиболее распространенных способов является приготовить молоко с интактной банки. Это делается путем кипячения или нагрева в печи. Во время приготовления молоко в закрытой банке была методом выбора для многих поколений, и, как правило, безопасны, существует небольшая вероятность, что банку будет взорваться. Из-за этого, повара иногда залить сырого молока в стеклянной таре печь-доказательство, положить, что в большей кастрюле с водой, а затем выпекать в духовке. Одним из надежных способов, чтобы сделать ваш карамель, не принимая его из банки, чтобы объединить эти два метода.
, Что вам нужно
1 14-унция может сгущенное молоко
Можно перфоратором
Stove- Топ пан Каталог
Кипяток
Щипцы авто Инструкции
  1. Пил этикетки с банкой сгущенного молока и выбросить.
    <бр >

  2. Poke пару отверстий в верхней части банки с нож. Каталог

  3. Поместите банку в печь-топ кастрюлю. Каталог

  4. Налейте кипящую воду в печь-топ кастрюлю, пока она не близка, но не до, наверху. Верните к нежному, кипят и поддерживать кипеть. Для света, жидкий карамель, варить в течение часа и половины. Для толстой, темной карамели, кипятить на медленном огне в течение четырех часов. Каталог

  5. <р> Возьмите банку с водой, используя щипцы и дайте ему остыть перед использованием.
    Каталог