Как сливочное масло и усилителя; Молоко (4 шага)

<р> Наиболее часто термин "сливок" относится к совместно смешивания сокращений с сахаром. Этот процесс отстаивания обычно делается помешивая деревянной ложкой или с помощью электрического миксера. Это часто делается в качестве первого шага в выпечке. Некоторые рецепты требуют масла для смешивания с молоком, прежде чем остальные ингредиенты добавляют. Метод смешивания этих двух компонентов вместе очень похож на процесс отстаивания используемой при смешивании масла с сахаром.
Вещей, которые вы должны будете
большой миске
острый нож
Мерный стакан
< ш> с длинной ручкой деревянной ложки
электрический миксер (опционально) завод
Инструкции

1. <р> Удалить масло из холодильника и дайте ему остыть до комнатной температуры. Отрежьте масло в 1-дюймовые кубы. Упорядочить кубики в нижней части смесительной чаши. Разрешить масло сидеть при комнатной температуре в течение по крайней мере еще 30 минут, чтобы смягчить его дальше. Каталог
   
2. <р> Используйте заднюю часть лесистой ложкой нажать кубики сливочного масла против сторон чаши чтобы сгладить их. Снимите молоко из холодильника и залить сумму, необходимую в измерительную чашку. Медленно добавить молоко с маслом перемешивании осторожно, как молоко добавляется. Каталог
   

3. Движение более энергично, как молоко и масло становится более смешано. При использовании электрический миксер, начните с низкой скоростью и постепенно увеличивать скорость как масло и молоко становится более смешивается, но не использовать высокую скорость доступна. Каталог
   

4. пейзаж вниз стороны чаши периодически при перемешивании, чтобы удалить все следы масла, которые могли бы застревать. Держите тщательно перемешивая, пока масло и молоко полностью смешаны. Это может занять от 5 до 10 минут, если смешивание вручную. При полном сливки, молоко, а не перестанет быть видимым и сливки смесь будет готова в течение оставшейся части ингредиентов в рецепте.
   Каталог