Как Пара Красное вино с продовольствия (10 шагов)

<р> Многие новые пьющие вино озадачены правилами, изложенными в паре красное вино с едой. Они озадачены тем, как другие, кажется, инстинктивно знают, какое вино в паре с которой пища. Все это занимает немного практики и маленький совет, и вы скоро обнаружите, что правильный выбор красного вина может быть одним из самых приятных частей любого обеда.
Инструкции

1. <р > Стремление к комплементарной паре, когда вы выбираете красное вино для вашего блюда. Ваш выбор вин никогда не должны отвлекать внимание от пищи вы едите или конкурировать с ним. Вместо этого, ваш красное вино следует добавить дополнительное измерение к пище, дополняя его вкус, содержание и структуру. Каталог
   

2. Следуйте традиционную советы, и вы будете в конечном итоге спаривания красное вино с красным мясом , Белое вино, как правило, подается с рыбой, курицей и другой домашней птицы. Это хорошее правило для новых пьющих вино, потому что это трудно пойти не так, когда вы держите его в этом просто. Каталог
   

3. Подавать свой сухую вино первой и сохранить сладкие красные вина на десерт . Каталог
   

4. <р> Пара красное вино с едой из своего региона происхождения, поскольку каждый превратилась в дополнение к другой. Например, вы можете служить испанский Риоха с паэльи или Ламбруско с итальянским антипасто. Авто

5. Pair пищу, которая жарко и пряный с чем-то, чтобы сбалансировать свои сильные ароматы. Горячая индийская еда, как карри, на самом деле хорошо работает с вином, который сладок. Это один из немногих случаев, когда это приемлемо, чтобы служить десертное вино перед десертом.
   

6. Фокус маршрут на вино и сыр пар. Пара Бри, Камамбер или другие мягкие сыры с хорошей Бургундии или Каберне. Каталог
   

7. Держите это свет при сопряжении с макаронами. Потому что паста так наполнения и загружается с углеводов, вы хотите, чтобы служить легкое красное вино, такую ​​как Пино Нуар с лапшой. Каталог
   

8. <р> Сохранить Шираз для еды, которые будут дополнять его острый качества. Шираз и оленина сделать отличный и часто неожиданное сочетание, и Шираз хорошо сочетается с бараниной, тоже. Каталог
   

9. Подавать суп в качестве первого курса с бокалом Мерло. Каталог
   

10. Подавать порт после обеда и не стесняйтесь, чтобы синхронизировать его с шоколадом. Шоколад является естественным дополнением к почти каждый красного вина.
    Каталог