Как завязать & AMP; Трасс Цыпленка для Rotisserie

<р> Если вы готовитесь к жарить курицу на вертеле, рассмотреть Trussing заранее. Хотя это и не нужно стропильной курицу перед варкой, делая так имеет несколько преимуществ. Если вы начинку курицу, Trussing будет препятствовать утечке содержимого из цистерны. Trussing также делает курица легче вырезать и помогает птица держать свою форму для лучшего представления на порцию. Trussing, требует минимальных усилий и может быть сделано в качестве лишь одного
минуту. Вещи Вы будете Need
24 до 30 дюймов кусок шпагата мясника

нож или кухонные ножницы авто Инструкция
  1. Поместите курицу на спине. Тук крылья зады свои плечи. Расположите курицу так, чтобы его хвост к себе. Каталог

  2. Упорядочить шпагат мясника так, чтобы она в равных половинок. Принесите бечевку под хвост цыпленка и между ее ног. Крест шпагат один раз, так что он связывает хвост. Каталог

  3. Принесите каждую сторону бечевки на базе ног цыпленка или малой части голени. Крест шпагат назад под ног, но на хвосте и вытащить его туго. Это тянет за хвост и ноги вместе. Каталог

  4. Держите бечевку плотно с пальцами и довести его до плеч цыпленка. Держите бечевку низко к столу и базы курицы, как вы рисуете его. Каталог

  5. <р> Нажмите на верхней части плеч цыпленка указательным пальцами. Крест шпагат перед шеей цыпленка. Потяните леску туго и связать его один раз вокруг передней части шеи. Это привлекает в плечах. Каталог
  6. Держите бечевку плотный и переверните курицу на живот. Свяжите шпагат снова за шею, используя двойной узел. Отрежьте лишнюю леску.
    Каталог