Как заморозить Павлова

<р> ингредиент, который отличает Павлова оболочку из классического безе - кукурузная мука - также делает его более благоприятным для замораживания. Оба безе и Павлова снаряды содержат те же первичные ингредиенты - яичные белки и сахар. Но кукурузная мука, которая дает Павлова оболочки его зефира, как внутренний согласованности, предотвращает резкие края оболочки из размягчения при оттаивании, как классические меренги сделать. Когда они оттаивают, Павлова снарядов сохранить свою структуру, так что вы можете добавить классические заполнения ингредиенты - взбитые сливки и мягкие фрукты -. В последние несколько минут перед подачей на стол
Вещи Вы будете Need
Морозильные камеры бумаги Каталог
морозильник мешок авто Инструкции
  1. Выпекать Павлова оболочку на листе выпечки выложены пергаментной бумагой в течение 1 часа при 300 градусов по Фаренгейту, а затем включите тепло от. Каталог

  2. Приоткройте дверцу и дайте оболочки Павлова остыть в тандеме с печью до тех пор, пока не достигнет комнатной температуры, приблизительно через один час. Используйте сложенное полотенце, чтобы держать дверь открытой, если необходимо Каталог

  3. Перенести лист выпечки из духовки на морозильную камеру. Если морозильная камера не является достаточно большим, чтобы держать кастрюлю, передать Павлову на тарелку - не снимая пергаментную бумагу Каталог

  4. Заморозить оболочку Павлова, пока это не фирма во всем. , примерно от 1 до 1 1/2 часа. Каталог

  5. <р> Возьмите раковину Павлова из морозильника и тщательно заверните его в морозильной бумаги. Поместите его в тяжелых сумку морозильника, и отметьте дату на пакете. Использовать в течение одного месяца для достижения наилучших результатов.
    Каталог