Как приготовить гамбургеры на плите (4 шага)

<р> на гриле пища якобы менее здоровыми, чем пища, приготовленная на плите, которая является одной из причин, чтобы сделать гамбургеры помещении. Процесс может быть легко и быстро, и вам не придется беспокоиться о насекомых. Используйте 85 процентов мяса землю патрон для лучшего гамбургера. Должно получиться влажные и сочные, но не слишком жирной
. Вещи, Вы будете Нужен груз Ground Чак
булочки гамбургера
Salt
Pepper авто растительное масло
Пан
Шпатель Каталог
Инструкции

1. Сезон мясо солью и перцем и разбить его на котлеты толщиной около 1 дюйма и 1/4 фунта большой. Используйте свой палец, чтобы сделать отступ около 1/4-дюйма глубиной в центре каждого пирожка. Это отступ позволит мясо, чтобы остаться уровень, когда изменяется размер в процессе приготовления. Это также устраняет большую круглую шишку, что иногда проявляется в гамбургеры. Каталог
   

2. Поместите немного масла в сковороде и нагревать его на среднем огне. Когда масло блестит, падение пирожки на сковороде с отступа стороной вверх. Распространение гамбургеры равномерно в кастрюлю так, чтобы они не соприкасались. Приготовьте гамбургеры от 6 до 8 минут, затем используйте лопаточку, чтобы перевернуть их. Приготовить их на равное количество времени на другой стороне. Каталог
   

3. Посмотрите на четкие соки, чтобы выйти из вареного гамбургер. Эти соки указывают бургер делается. Если бургер производит розовый или красный соки, она должна готовить еще немного. Если у вас есть термометр для мяса, гамбургер должен прочитать 140 градусов по Фаренгейту для редких, 160 градусов для средних и 175 градусов для хорошо сделано. Каталог
   

4. <р> Удалить гамбургеры по одному. Поместите их на булочки и одеть их с любыми приправами, которые вы видите нужным.
   Каталог