Покупка ТВП оптом в продуктовом магазине или магазине природные продукты. Если вы хотите купить ароматный TVP, что может быть проще найти в Интернете. Некоторые из вкусов, доступных говядина, курица, колбаса, итальянский окорок, бекон, тако, барбекю и пепперони. Все TVP является постный; ароматизаторы получают из специй и других добавок. Каталог

увлажняет TVP. Если у вас есть маленькие хлопья или гранулы размером TVP, вы хотите, чтобы увлажняет ее 1 1/2 раз больше собственного веса в воде. Если у вас есть куски TVP, вы увлажняет ее 2 1/2 раз больше собственного веса в воде. Вы можете изменить текстуру в зависимости от того, сколько воды вы добавляете. Добавление небольшого количества лимонного сока, уксуса или кетчупа ускорит процесс регидратации. Добавление бульонный кубик можно добавить дополнительный аромат. Каталог

Измерьте свой TVP и воду отдельно. Налейте воду в кастрюлю или микроволновых печей контейнер и использовать печь или микроволновую печь, чтобы довести его до кипения. Добавить TVP в кипящую воду. Если вы используете TVP хлопьев или гранул, вам нужно будет пусть сидят в течение 15 минут или варите в течение 3 минут. Если вы используете куски, пусть сидят в течение 30 минут или варите в течение 6 минут. В зависимости от рецепта, который вы используете в TVP, вы можете просто добавить сухую TVP прямо в соус или рагу, что позволяет впитывать специи и ароматизаторы. Один за унцию. из TVP, приблизительно эквивалентна 3 унций. мяса. Любые Регидратированные TVP остатки должны быть в холодильнике.
Каталог