Омлет кексы хорошо работать для обслуживания толпы или для партии, которая будет Последние несколько дней. Создание "тесто", карабкаясь яйца с кубиками омлет начинкой и приправами. Подкладка кекс кастрюлю с кекс бумаг или применения тонкий слой масла перед заливкой тесто в будет предотвратить слипание. Тесто надует, как кексы выпекать и топы или стороны могут коричневого немного. Когда яйца являются твердыми повсюду, и достичь безопасной внутренней температуры 160 градусов по Фаренгейту, омлет кексы готовы служить. Попробуйте нарезки омлет кекс пополам и ухаживая немного соуса чили в центре, чтобы оживить.
Каталог
Прокат Омлет

проката омлет, также известный как тамагояки , производится с помощью тонкий японский метод приготовления. Прокат омлет может содержать мелко рубленого пломбы, смешанные с взбитым яйцом или вы можете сделать это без каких-либо наполнителей и просто добавить приправы. Сковороде сделает приготовление проката омлет гораздо проще. Омлет начинается с тонким слоем яичную смесь в сковороду, только достаточно, чтобы покрыть дно. После того, как тонкий слой, приготовленные, осторожно сложить омлет на себя так, что напоминает свернутую креп и установить его на одну сторону сковороды. С проката омлет в одну сторону, добавить еще один тонкий слой яйца и дайте ему готовить перед прокаткой его в качестве второго слоя, добавив к остальной части омлет. Повторите этот процесс, пока вы не используете все яичную смесь, а затем нарезать ролл в нескольких кусков перед подачей.
Каталог
Испанский омлет

испанский омлет, известный также как тортильи де patata, это толстая, на основе картофеля омлет, который часто выступает в качестве аперитива, к использованию обед или легкий ужин. Это требует картофель нарезанный тонко - 1/8-дюймовые толщиной части работают хорошо - и какие-либо другие нарезанные пломбы вы хотите использовать. После приготовления картофель в слегка смазанную маслом или сковороде, добавить и любые другие начинки для ваших взбитые яйца и вылейте смесь обратно в сотейник. Когда смесь начнет коричневый на дне и по бокам приготовлены, взять большую тарелку и тщательно переверните сковороду над тем, омлет падает на тарелку. Слайд омлет от пластины и обратно в сковороду с половиной приготовленной стороной вниз. Когда испанский омлет закончил приготовления пищи, либо служить или охладить его немедленно.
Каталог
Omurice

Omurice это завтрак и обед омлет из Японии, Кореи и Тайваня. Это сделано, обернув заполнение риса на основе тонким слоем вареного яйца. Это здорово использовать для оставшихся риса, просто нагреть его на сковородке с ваших любимых омлет начинкой и установить смесь в сторону. С смесь нагревают, все, что осталось, это готовить взбитое яйцо в тонком слое на нижней части сковородке, а затем ложкой начинку риса на слой яйцеклетки. После того как вы обернуть края яйцом слоя вокруг начинки риса, переверните omurice гладкой стороной вверх на блюдо. Чтобы omurice более аутентичными, положить сверху дождем кетчупа перед подачей.
Каталог